Moonie

　
先週の米国出張でパッタイ (PHAD THAI) というタイ料理が気に入ってしまった。簡単に言うと焼きビーフンなのだが、具が盛りだくさんで、中でも生のもやしの食感が最高である。

フェニックス時代の友人で米国で働いている韓国人に連れて行ってもらったタイ料理店で食べて気に入ってしまい、翌日に別の友人に食事に連れて行ってもらった時にもタイ料理をリクエストしてしまった。